牛薄切り肉・牛こま切れ肉の糖質・カロリーは高い・低い?ダイエット中でも太らない効果的食べ方を解説!

  • このエントリーをはてなブックマークに追加



【本サイト売れ筋人気ランキング】
以下のカロリーカットサプリは、筆者が実際に購入して効果を体感したサプリのみ掲載しています。自分に合ったサプリを見つけるため、複数お試しすることをおすすめします!

  • スルスルこうそ本サイト人気No1//芸能人にも愛用者多数の楽天5冠獲得のダイエットサプリ!】
  • カロリナ酵素サプリ本サイト人気No2/医学誌掲載サプリ/毎月500名限定980円】
  • スリムフォー初回限定9,800円→980円(90%OFF)/2017年モンドセレクション受賞】
  • メタバリアS【14日間トライアル500円/トイレが近くなります笑】

 

牛薄切り肉や牛こま切れ肉は、毎日の食卓で意外に使われる食材ですよね。しかしダイエットをしていると食べていいのか、迷ってしまうことはないでしょうか?

 

今回は牛薄切り肉と牛こま切れ肉の糖質量やカロリー、ダイエット効果などについて紹介します。

牛薄切り肉・牛こま切れ肉の糖質量

牛薄切り肉や牛こま切れ肉に使われている牛肉は、糖質が入っていません。ダイエット中に使いやすい食材だといえます。

しかし糖質だけでなくカロリーもしっかり確認しておきましょう。脂肪がつきやすくなるのは、糖質もカロリーも同じです。牛薄切り肉や牛こま切れ肉を使うなら、カロリーが気にしたいポイントです。

牛薄切り肉・牛こま切れ肉のカロリー量

  • 牛ヒレ肉:133kcal
  • 牛もも肉:165kcal
  • 牛肩ロース:173kcal
  • 牛サーロイン:298kcal

 

牛こま切れ肉の場合、それぞれの切れ端が入っているため牛肉のどの部分が入っているかわかりません。

 

上記の部位をそれぞれ25%ずつ入っていると計算すると、190kcalほどのカロリーとなります。意外にハイカロリーなので注意しましょう。

 

牛薄切り肉の場合は、赤身が多くなっている部位を使うのがおすすめです。

 




牛薄切り肉・牛こま切れ肉のダイエット効果

ダイエット中に牛薄切り肉や牛こま切れ肉がおすすめなのはダイエットに効果的な栄養素が豊富だからです。その中から特に良い効果があるものをご紹介します。

①Lカルニチンとたんぱく質で代謝アップ

牛薄切り肉や牛こま切れ肉には、Lカルニチンといわれる成分が入っています。この成分は脂肪を運ぶミトコンドリアの活動を手助けをする効果があります。具体的には、体内の脂肪を燃焼させる働きが強くなります。

 

そして牛薄切り肉や牛こま切れ肉は、たんぱく質が豊富です。このたんぱく質は筋肉の素となるので、基礎代謝がアップしやすくなります。

②腹持ちがいいので余計なものを食べられない

牛薄切り肉や牛こま切れ肉に限らず、牛肉には消化されるのが遅い性質があるので、間食をしにくくなるメリットがあります。

 

牛肉自体はややカロリーが高いものの、間食が減る事に加えて糖質も抑えられるのでトータル的にはダイエットに向いている食材といえます。

ついつい間食などを食べすぎてしまう人は、牛薄切り肉や牛こま切れ肉を料理に使うといいかもしれません。

③甘いものが欲しくならない

現代人は高糖質で低たんぱくなものばかりを、口にしているといいます。その影響でたんぱく質が足りず、それを補うために甘いものが欲しくなります。しかし牛薄切り肉や牛こま切れ肉を食べると腹持ちがよくなり、間食の予防となるでしょう。

糖質制限ダイエット中に牛薄切り肉・牛こま切れ肉を食べる時の注意点

①輸入牛がおすすめ

国産の牛薄切り肉や牛こま切れ肉はおいしいとよく耳にしますが、じつはダイエットをしているなら、避けたほうがよさそうです。国産牛は脂質が多く、高カロリーになりがちです。輸入牛なら赤身の部分が多く、ダイエット食としては国産よりおすすめです。

②調味料を使った調理には注意

料理をする方ならご存知かもしれませんが、おいしい料理には大体高糖質な調味料が使われています。牛薄切り肉や牛こま切れ肉を調理する際は、砂糖を甘味料にするなど、糖質がカットする工夫をしましょう。

 

さらにバターやソースなどの高カロリーな調味料も厳禁です。量を少なくするなど、カロリーを抑えるとおいしくたべられるようになります。

③筋肉をつけやすい性質を利用して代謝を上げる

牛薄切り肉や牛こま切れ肉は、代謝がアップしやすい成分でできています。つまり筋肉がつきやすい状態に体がなっているので、運動を取り入れるとさらに脂肪が燃焼されやすくなるでしょう。

 




糖質制限ダイエット中に牛薄切り肉・牛こま切れ肉を太らない効果的な食べ方

①牛肉とこんにゃくのオイスターソース炒め

  • 牛細切れ肉
  • こんにゃく
  • ブロッコリー
  • サラダ油
  • オイスターソース
  • 醤油
  • 片栗粉
  • コショウ

 

牛こま切れ肉は炒め物に適した食材です。そこでこんにゃくとブロッコリーを、一緒に組み合わせるといいです。

 

こんにゃくはカロリーが少なくて、量を増やせられる有名なダイエット食です。さらに吸水力が強く、便秘を解消しやすい特徴を持っています。さらに腸の代謝をアップできます。

 

そしてブロッコリーは、牛肉の鉄分の吸収をアップする効果があります。つまり代謝がアップするので、脂肪燃焼が促進されるでしょう。

②豆腐の肉巻き

  • 牛スライス
  • 焼き豆腐
  • 市販のすき焼きのタレ
  • ネギ

 

牛薄切り肉を使う場合は、肉巻きにするとうまく活用しやすくなります。その中でも豆腐を巻くのがおすすめです。

 

豆腐はカロリーが低いので、量を自然と増やせられます。そして糖質を燃焼してくれるネギを使うと、さらにダイエット食としての効果がアップできるでしょう。

低カロリー・低糖質の牛薄切り肉・牛こま切れ肉でダイエットを成功させよう。

牛肉のよさを出しやすい、牛薄切り肉と牛こま切れ肉。カロリーが抑えやすい赤身が多いものを選ぶことをおすすめします。さらに脂肪になりにくい調味料を使って、調理する意識が大切です。

 

牛薄切り肉や牛こま切れ肉は、カロリーが高い欠点を少なくさせると、ダイエット効果がより高くなります。

 

\糖質カットサプリおすすめランキング/

ファンケルの大人のカロリミット スルスルこうそ カロリナ
商品名 大人のカロリカット スルスルこうそ カロリナ酵素プラス
初回

金額

1000円(税込)

送料無料

990円(税抜)

送料無料

990円(税抜)

送料無料

内容量 お試し2週間分(56粒)×2袋 25.1g〔1粒重量405mg(1粒内容量330mg)×62粒〕×2袋 49.8g (120 粒×1粒総重量415mg/1 粒内容物重量340mg)
1日目安 1日4粒 1日4~8 粒 1日あたり2~12粒
定期価格 2,800 3,300円 3,600円
公式 公式サイト 公式サイト 公式サイト
  • このエントリーをはてなブックマークに追加