おはぎの糖質・カロリーは高い・低い?ダイエット中でも太らない効果的食べ方を解説!

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おはぎの糖質・カロリーは高い・低い?ダイエット中でも太らない効果的食べ方を解説!

おはぎと言えばお彼岸によく食べられますが、その独特の甘さや食感は、ときどきふと思い出してしまうもの。ダイエット中でもつい食べたくなるという人も多いでしょう。では、おはぎの糖質やカロリーはどれほどなのでしょうか?

今回はおはぎの糖質・カロリー量と、ダイエット中に食べる際の注意点について解説していきます。

おはぎの糖質量

まずはおはぎの糖質量ですが、もち米をあんこで包んでいるだけに、かなりの量がありそうです。

 

実際におはぎの糖質量は、レシピによっても多少異なりますが、1個(70g)につき36.9gほど。やや大きめのものであれば、40gを超えてしまいます。

 

スタンダード糖質制限の場合、1食の糖質量は40gほどですから、おはぎ1個でそれに達してしまうことになります。

おはぎのカロリー量

続いては、おはぎのカロリーを見てみましょう。

 

こちらもレシピや材料によって異なるものの、1個あたりのカロリーは約180kcalと、総じて高い数字になっています。100gあたりに換算すると、約268kcalとなります。

 

ご飯のカロリーが約168kcal(100gあたり)ですから、それと比べてもかなり高めのは明らか。ダイエット中のおはぎが、いかに要注意かということが分かります。

おはぎの食材一覧

  • もち米
  • うるち米(普通のお米)
  • 小豆
  • 砂糖

おはぎのダイエット効果

上で見たように、おはぎは高カロリー・高糖質な食べ物。基本的にダイエットには向きませんが、意外な効果もあります。それについて以下で見ていきましょう。

①小豆にはたんぱく質やビタミンがたっぷり

おはぎにはあんこがつきものですが、原料の小豆には豊富な栄養が含まれています。

 

良質なたんぱく質を多く含むほか、ビタミンやミネラルもたっぷり。特にたんぱく質は、必須アミノ酸が豊富に含まれているという特徴があります。必須アミノ酸は体に不可欠なものですが、体内では作られません。良質なたんぱく質を摂ることは、代謝を上げて痩せやすい体をつくる上で役立ちます。

 

また小豆には、糖代謝を助けるビタミンB群も豊富に含まれています。

②便秘解消・美容効果

小豆にはまた、食物繊維もたくさん含まれています。小豆の食物繊維量は、なんとごぼうの2倍。食物繊維は腸内環境を整えて排便をスムーズにしてくれますから、便秘解消やダイエットにも役立ちます。

 

また、コレステロール値を抑制したり動脈硬化を防ぐなど、生活習慣病の予防効果も。それだけでなく、肌の調子を整える効果もあります。たんぱく質やビタミンの働きと合わせれば、さらに美容効果が期待できるでしょう。

糖質制限ダイエット中におはぎを食べる時の注意点

①市販の餡子のおはぎは避ける

おはぎというと餡子がつきもの。しかし、市販のおはぎの餡子には砂糖がたっぷり使われており、糖質制限ダイエット中にはあまりおすすめできません。市販のものを買うよりも、なるべく手作りした方が良いでしょう。

 

手作りならば、甘さの他にも柔らかさなど自分ごのみに調整が可能。作り方もそれほど難しくはないので、ぜひチャレンジして見て下さい。

②作り置きはしない

手作りするにしても、市販のものを買うにしても、おはぎの消費期限には注意が必要です。おはぎは全般的に消費期限が短く、なるべくその日のうちに食べてしまう必要があります。期限の切れたものを食べると下痢などの危険があり、ダイエットには逆効果ですから、注意しなくてはなりません。

 

くれぐれも、おはぎをたくさん作り置きしておくことは避けた方がよいでしょう。

糖質制限ダイエット中におはぎで太らない効果的な食べ方

①こしあんよりもつぶあんの方が効果的

つぶあんは、小豆を茹でた後、そのまま砂糖をまぶして煮たものです。ですので、小豆の皮が残った状態となっています。この皮の部分には食物繊維やビタミンといった栄養が多く含まれており、つぶあんならこれらをしっかり摂ることができます。

 

一方こしあんは皮をすりつぶしているため、ダイエット効果はいくらか低くなっています。

②きなこのおはぎを食べる

おはぎには餡子のほかにも、いろいろな種類があります。その中でもきなこをまぶしたものは、カロリーが低く栄養も豊富で、よりダイエット向きと言えるでしょう。

 

きなこのおはぎのカロリーは、1個あたり113kcalほど。餡子のおはぎが1つ180kcalですから、かなりカロリーは抑えめとなっています。またきなこには大豆イソフラボンなどの栄養が含まれ、美容や健康にも効果的です。

③こんにゃく米を使う

もち米にこんにゃく米をまぜることで、糖質やカロリーを低くすることができます。もち米の糖質量は48g、カロリーは97kcalありますが、こんにゃく米を使えばこれらをかなりの程度抑えることができます。糖質制限中には特に有効でしょう。

④飲み物は緑茶で

緑茶にはカテキンという成分が含まれていますが、これがダイエットに役立つ効果を発揮してくれます。カテキンは食後の血糖値の上昇をゆるやかにする働きがあり、それによって肥満の可能性を減らすのです。

 

ですからおはぎと一緒に緑茶を摂ることで、できるだけ太りにくくすることができます。

低カロリー・低糖質のおはぎでダイエットを成功させよう

以上のように、おはぎは基本的に高カロリー・高糖質の食べ物です。通常であればダイエットにはあまり向きませんが、いくつか注意や工夫をすることで、太りにくくすることも可能です。

 

餡子を手作りして砂糖を減らしたり、つぶあんのものやきなこのものを選んで食べることで、ダイエットに支障をきたすこともありません。もちろん、食べ過ぎにも十分注意しましょう!

 

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