ピザトーストの糖質・カロリーは高い・低い?ダイエット中でも太らない効果的な食べ方を解説!

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ピザトーストの糖質・カロリーは高い・低い?ダイエット中でも太らない効果的な食べ方を解説!

喫茶店やパン屋さんでも人気メニューのひとつで、自宅でも簡単に作ることが出来るピザトーストは、食事にも小腹が減った時にも便利です。

糖質制限中でもつい手が伸びてしまいますが、ピザトーストにはどのくらいの糖質・カロリーが含まれているのでしょうか。

今回はピザトーストの気になる糖質やカロリー、糖質制限中にピザトーストを食べたくなった時の注意点などを解説します。

ピザトーストの糖質量

ピザトーストとは、食パンの上にピザソース・ベーコン・ピーマン・チーズなどの具をのせて焼いた料理です。

食パンの厚さも具の種類もお店によるのですが、今回は6枚切りの食パンで、バター・ピザソース・玉ねぎ・ハム・ピーマン・チーズを、偏りなくのせた1枚平均約120gのピザトーストで検証しました。

 

ピザトーストの糖質は32.1gでした。糖質制限されている方の1日の糖質摂取量は、100g以下に抑える事が理想と言われていますので、ピザトースト1枚で1日糖質量の約1/3にあたります。
ピザトーストの食材の一部である食パンは糖質が高く、6枚切りの食パン1枚で26.7gの糖質を含んでいます。このことから、ピザトーストの糖質の多くは食パンによるものだということがわかりました。

ピザトーストのカロリー量

ピザトーストのカロリー量は327kcalでした。6枚切りの食パン1枚で158kcalのカロリーを含むのですが、ここに高カロリーの具がのることにより倍以上のカロリーとなります。

ピザトーストのダイエット効果

ピザトーストは、1食のカロリー量と考えればダイエット中に食べても、1枚くらいなら問題ないと思いますが、糖質が高いので糖質制限ダイエットには不向きです。

しかしピザトーストには、食パンだけ食べていては得られないダイエット効果がありました。

①チーズは糖質制限の味方

チーズはもともと糖質が低く腹持ちが良いので、糖質制限中にオススメの食材です。

しかもチーズには、筋肉を作るもととなるタンパク質が豊富に含まれています。

食事制限を伴うダイエット中は筋肉量が減少しがちで、筋肉量が減ると消費カロリーも減少してしまいます。

この現象を防ぐためにも、糖質制限中は積極的にチーズを摂りたいです。

②ビタミンBで脂肪と糖を代謝

さらにチーズには、糖をエネルギーに変える役割を果たすビタミンB1や、糖質・脂質の代謝を助け、新陳代謝を促進するビタミンB2、脂肪吸収の抑制に効果を発揮するカルシウムが含まれています。

チーズの中でもとろけるタイプのチーズは脂質が高くなっていますが、代わりに糖質・脂質の代謝を良くする成分も含まれていますので、総合的に考えると糖質制限ダイエット向きの食材と言えます。

③野菜でめぐりの良いカラダ作りを

低糖質で糖質・脂質の燃焼効果も期待できるチーズですが、塩分が高いことが気になります。

しかし、ピザトーストに使われることの多いピーマンや玉ねぎにはカリウムが含まれていますので、余計な塩分の排出・むくみ解消に効果を発揮します。

玉ねぎは他にも、タンパク質の吸収を助けるビタミンB6、脂肪燃焼や脂肪吸収抑制効果が期待できるケルセチンが含まれています。

糖質制限ダイエット中にピザトーストを食べる時の注意点

ピザトーストの材料には、糖質制限ダイエット中にも嬉しい成分が含まれていました。しかし食パン自体糖質が高いため、たくさん食べるのは禁物です。そこで、糖質制限中にピザトーストを食べる場合に気を付けたい注意点をあげてみました。

①胡椒・タバスコで燃焼プラス

ピザトーストには胡椒やタバスコといった、ピリッとした刺激を与え、アクセントになる調味料と相性抜群です。

このタバスコに含まれるカプサイシンという成分には、脂肪燃焼効果があり、お酢にもデトックス効果や血糖値上昇を防ぐといった、女性のキレイとダイエットに役立つ効果が期待できるんです。

他にも胡椒に含まれるピぺリンには代謝促進に効果を発揮します。ピザトーストを食べる時は、是非こういった調味料のダイエット効果を活かしましょう。

②食べ過ぎに気を付ける

ピザトーストは、タンパク質・脂質が多く腹持ちが良いのですが、糖質も多く1日で摂取量の1/3を摂ってしまうため、前後の食事で糖質コントロールをしましょう。

食べる時間としては、午後の14時~18時くらいの間が1日の中で一番体温が高いので、活動によりエネルギーを消費しやすい時間です。

しかし、ピザトースト1枚程度の糖質量・カロリー量を考えれば、ランチや夕食が遅い時間になってしまう時の間食がオススメです。

また、体内時計としての役割や脂肪の生成に関わるBMAL1の働きにより、夜20時以降に糖質・カロリーが高い食事を摂ると、脂肪をためこみやすくなります。この時間帯は活動量も落ちていますので、避けましょう。

糖質制限ダイエット中にピザトーストを食べても太らない効果的な食べ方

①パンはできるだけ薄切り

ピザトーストの糖質はほとんどが食パン部分に含まれています。そのためピザトーストを手作りするときは、8枚切りなどの薄切りのパンで作ることで、糖質を減らすことが出来ます。

他にも低糖質に作られた食パンを利用したり、ふすま粉などの低糖質な粉類を使って、低糖質食パンを手作りしてしまう方法もあります。

また、糖質制限したい方のために作られたピザトーストもありますので、そういった商品を試しても良いのではないでしょうか。

②具材にこだわる

ピザトーストを手作りするなら、具にもこだわりたいところ。チーズもさることながら、低糖質な食材で知られるゆで卵やブロッコリー・アボカドをトッピングしたり、ハム・ベーコンの代わりにツナ、しらすなどを使うことで、さらに糖質を抑えられます。

こういった低糖質な食材でボリュームアップすれば、満足度もアップします。

③サラダと一緒に

糖質が高いピザトーストを摂るときは、血糖値を下げる効果のある食物繊維がたっぷり含まれたサラダと一緒に食べましょう。

先にサラダを食べ、後からピザトーストを食べることで血糖値の上昇を防ぎ、余計な脂肪をため込みにくくなります。

低カロリー・低糖質のピザトーストでダイエットを成功させよう

ピザトーストは糖質・カロリー面からみれば決して低くない食品ですが、工夫次第で糖質制限中も我慢することなく楽しむことが出来ます。上手に生かしてストレスなくダイエットを成功させましょう。

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