エッグ・サワーの糖質・カロリーは高い・低い?ダイエット中でも太らない効果的な飲み方を解説!

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卵を1個加えて作るエッグ・サワーは、滋養満点で甘口のカクテルです。そんなエッグ・サワーですが、アルコールを含んだエッグ・サワーはダイエット中に飲んでもいいのでしょうか。実際、エッグ・サワーのカロリー・糖質はどのくらいなのでしょうか。今回は、エッグ・サワーのカロリー・糖質量やダイエット中にエッグ・サワーを飲む際の注意点などを解説します。

エッグ・サワーの糖質量

糖質制限している方の糖質摂取量は、体重にもよりますが基本的に1日100g以下(おにぎり2個)が目安になります。

そして、エッグ・サワーは次のものが原料(材料)として使われています。

  • ブランデー       30ml
  • オレンジキュラソー    20ml
  • レモンジュース      20ml
  • 卵             1個
  • 砂糖           1tsp

このうち糖質が含まれるものは「オレンジキュラソー」に5.5g、「レモンジュース」に2g程度、「砂糖」に5g程度含まれています。ブランデーに糖質は含まれていません。つまり、エッグ・サワー1杯にはおおよそ12.5g程度の糖質が含まれていることになります。糖質の量が多すぎるというわけではありませんが、何杯か飲む人は注意が必要です。

エッグ・サワーのカロリー

糖質量についてはわかりましたがダイエット中にはカロリーも気になる所です。果たしてエッグ・サワーのカロリーはどうなのでしょうか。

エッグ・サワーのカロリーは1杯あたりだいたい268.8kcalほどです。

ブランデーの糖質は0gですが、カロリーは106.6kcalと高めです。また、卵の糖質はほぼ0gですが、カロリーは1個91kcalもあります。飲みすぎは体にも悪影響を与えますので、注意して飲むように心がけましょう。

 




エッグ・サワーのダイエット効果

ダイエットにどうやって取り入れるか迷いがちなエッグ・サワーですが、上手にエッグ・サワーと付き合うことにより、ダイエットに好影響を及ぼすことができます。ここからエッグ・サワーが持つダイエット効果についてご紹介します!

蒸留酒は糖質ゼロ

お酒には主に醸造酒と蒸留酒の二種類があります。醸造酒は、原料となる穀物や果実などを発酵して製造したお酒を指しますが、原料の糖分はそのままお酒に含まれてます。ビールなどが醸造酒になります。これに対し蒸留酒は、醸造酒を温めて一度気体にしてから冷却してつくられたお酒を指します。つまり、蒸留することにより余分なものを省き、よりアルコール度数の高いお酒が出来上がるのです。そして同時に糖分もなくなるため、蒸留酒は糖質ゼロのお酒になります。もちろん、糖質0gのブランデーは蒸留酒です。蒸留酒は糖質ダイエット中にはピッタリなお酒と言えるでしょう。

ポリフェノール効果でより健康に

ブランデーは長期にわたり熟成して作られるお酒ですが、熟成している間に樽から樽ポリフェノールという成分が染み出してきてブランデーの成分になります。そしてこの樽ポリフェノールには様々な健康効果が認められています。その一つとして、樽ポリフェノールには活性酸素を体から除去する効果があると言われています。このことにより、血行促進が促され代謝のアップにつながるのです。他にも肌のかさつきを改善する美肌効果や美白効果、動脈硬化や脳梗塞の予防にも期待ができます。これらの効果は、熟成期間が長ければ長いほど樽ポリフェノールがブランデーに多く含まれ、良い効果が期待できます。

糖質制限ダイエット中にエッグ・サワーを飲むときの注意点

ブランデーに含まれている樽ポリフェノールに様々な健康効果が期待できるエッグ・サワーですが、もちろん飲むにあたっての注意点があります。ここでは、主な注意点を3点紹介します。

飲みすぎに注意

ブランデーは糖質がゼロなだけではなく、樽ポリフェノールの成分によりダイエット効果はもとより美肌効果などもあることがわかってきました。しかし、身体に良いからといって飲みすぎは禁物です。ブランデーのアルコール度数は約43%ととても高く、卵やオレンジキュラソーで割ったエッグ・サワーもアルコール度数は15%と高めです。アルコール度数の高いお酒をたくさん飲みすぎた場合、アルコールの分解が間に合わず、悪酔いや二日酔いの原因になりかねません。ダイエット中にエッグ・サワーを飲む場合は、1杯までと決めて飲んだ方が良さそうです。

カロリーの高さに注意

エッグ・サワーの糖質は12.5gですので、糖質ダイエット中に1杯飲む程度でしたらそれほど問題ではないでしょう。しかし、カロリーは268.8gもあり、他のカクテルと比較しても少し高めです。ビール1缶350mlのカロリーが約190kcal、日本酒一合のカロリーが190kcalということを考えると、エッグ・サワー1杯のカロリーがとても高いことが分かるかと思います。ダイエット中にエッグ・サワーを飲む場合には、やはり1杯までと決めておいた方が良いでしょう。

空腹時に飲まない

アルコールには食欲を増進させる効果があることが認められています。従って空腹時にエッグ・サワーを飲むと食欲がより増進してしまい、暴飲暴食になってしまう可能性があります。また、空腹時にアルコールを摂取すると酔いが回りやすくなり、悪酔いや二日酔いの原因になりかねません。お酒を飲む前には少しおつまみを食べておくと良いでしょう。お勧めはチーズなどの乳製品です。乳製品を摂取すると、胃に膜を張り、胃炎などの炎症を防ぐ効果があります。くれぐれも空腹時にアルコールを一気飲みするようなことは避けたほうが良いでしょう。

 




ダイエット中のエッグ・サワーの効果的な飲み方

糖質制限ダイエット中にエッグ・サワーを飲む場合、よりダイエット効果を得るためはどうしたらよいでしょうか。効果的なエッグ・サワーの飲み方を二点紹介します。

おつまみの種類を選ぶ

ブランデーのおつまみといえばチョコレートやナッツなどをイメージする方も多いと思います。チョコレートに含まれているカカオにはブランデー同様ポリフェノールが含まれていますので、健康効果が期待できます。ですが、甘いチョコレートは糖質が高いものが多く糖質ダイエットには適していません。そこで、糖質制限ダイエット中には、カカオ成分が多めのチョコレートを選んでみてはいかがでしょうか。また、最近ではスーパーやコンビニなどで糖分の少ないチョコレートが販売されていますので、そちらもお勧めです。ダイエット中にお酒を飲む際のおつまみには、カカオ成分が多めのチョコレートや、胃の粘膜を保護する作用も期待できるチーズなどにすると良いでしょう。

自宅でエッグ・サワーを作ろう

ダイエット中にエッグ・サワーを飲む場合、自宅で作ってみてはいかがでしょうか。材料にあるレモンジュースは、スーパーやコンビニで糖質オフやカロリーオフのレモンジュースが多く販売されています。ダイエット中にはこれら低糖質低カロリーのレモンジュースを使用した方が、より安心して飲むことができます。また、使用する卵についても、最近では様々な種類の卵がスーパーで売られていますので、思い切って滋養に良い卵を選んでみるのも自宅で作る楽しみの一つになるかと思います。材料を自分で選ぶことができる自宅飲みは、ダイエット中にはお勧めです。

エッグ・サワーの糖質量やカロリー・特徴を理解してダイエットを成功させよう!

今回はエッグ・サワーの糖質量やカロリーについて紹介しました。ダイエット中にエッグ・サワーをとっていいのか迷いがちですが、今回の記事で紹介したようにエッグ・サワーは意外なダイエット効果があるので、上手に使うことで糖質制限ダイエット中でも太る原因にならずにすみそうですね!ダイエットに無理は禁物なので効率よく食事を管理してダイエットを成功させましょう!

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