イングリッシュマフィンの糖質・カロリーは高い・低い?ダイエット中でも太らない効果的な食べ方を解説!

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マクドナルドの朝マックで見かけるイングリッシュマフィン。最近はスーパーなどでも手軽に購入できて、朝ごはんに食べている人も多いのではないでしょうか。そんなイングリッシュマフィン、糖質制限ダイエット中にも活用できるかどうか、実際のところが気になります。

 

今回はイングリッシュマフィンのカロリー・糖質量やダイエット中にイングリッシュマフィンを食べる際の注意点などを解説します。

イングリッシュマフィンの糖質量

糖質制限している方の糖質摂取量は、体重にもよりますが基本的に1日100g以下(おにぎり2個)が目安になります。

 

そして、イングリッシュマフィンは次のものが原料(材料)として使われています。

 

  • 小麦粉
  • パン酵母
  • 牛乳
  • 砂糖

 

 

イングリッシュマフィンは基本的に小麦粉とパン酵母、牛乳そして砂糖を練ったものをオーブンで焼き上げて作ります。イングリッシュマフィン1個に含まれる糖質はおおむね20gと言われています。

 

糖質の量が特に多いというわけではありませんが、たくさん食べる人は注意が必要です。

イングリッシュマフィンのカロリー

糖質量についてはわかりましたがダイエット中にはカロリーも気になる所です。果たしてイングリッシュマフィンのカロリーはどうなのでしょうか。

 

イングリッシュマフィン1個のカロリーはだいたい114kcalほどです。

 

イングリッシュマフィン1個に含まれるカロリーは少なめなので、ダイエットに向いている食材と言えそうです。




イングリッシュマフィンのダイエット効果

ダイエットにどうやって取り入れるか迷いがちなイングリッシュマフィンですが、上手にイングリッシュマフィンと付き合うことにより、ダイエットに好影響を及ぼすことができます。

 

ここからはイングリッシュマフィンが持つダイエット効果についてご紹介します!

 

イングリッシュマフィンは他のパンに比べてタンパク質が多い

なんとイングリッシュマフィン100gには約8gのタンパク質が含まれています。これは他のパンに比べると多いと言えるでしょう。タンパク質には基礎代謝を上げてくれる効果があります。イングリッシュマフィンを食べることによって新陳代謝がよくなりその結果カロリーが消費され痩せやすい身体を作ることができます。

 

イングリッシュマフィンはGI値が低い

イングリッシュマフィンのGI値は60以下とされており、他のパンと比べると低い値になっています。GI値というのは食材が身体の中でブドウ糖に変化する際に血糖値が上がる速さを図る値です。この値が高ければ高いほど血糖値を上げやすい食材と言えます。このことからイングリッシュマフィンは血糖値を上げにくく、身体に脂肪を蓄積しにくい食材でダイエットに効果的だと言えるでしょう。

糖質制限ダイエット中にイングリッシュマフィンを食べるときの注意点

タンパク質を多く含み、GI値も低いことから、イングリッシュマフィンを糖質制限ダイエット中に積極的に食べることは良さそうです。ここからはイングリッシュマフィンを食べる際に注意する点をいくつかあげてみようと思います。

 

全粒粉のイングリッシュマフィンを選ぶ

通常の小麦を使って焼いたイングリッシュマフィンでは食物繊維を十分に摂ることができません。食物繊維が少ないと便秘の原因になります。その点、全粒粉のイングリッシュマフィンならたくさんの食物繊維が含まれており、便秘の解消に役立ってくれます。イングリッシュマフィンを購入する時には全粒粉なのかそうでないのかを確認してから買うようにしましょう。

 

イングリッシュマフィンにはさむ食材に気をつける

イングリッシュマフィンはバターを塗ってそのまま食べても美味しいですが、一般的にはイングリッシュマフィン単品で食べる人は少ないでしょう。そこで注意したいのがイングリッシュマフィンに挟む食材です。イングリッシュマフィン自体は低カロリーですが、ソーセージやベーコン、卵などを合わせてはさむことによってカロリーが増加します。イングリッシュマフィンを食べる時は一緒に食べる食材のカロリーも合わせて意識したほうがいいでしょう。

 

イングリッシュマフィンを食べすぎない

イングリッシュマフィンを1個食べたところで満腹感を得ることが難しいことから、ついついお腹を満たすために2個、3個と食べてしまいがちです。イングリッシュマフィン1個のカロリーは低めですが、ソーセージやハム、ベーコンなどと一緒に1個以上食べてしまうと結果的に摂取するカロリーが高くなってしまいます。腹持ちをよくするためにはイングリッシュマフィンを食べる際におかずの他に野菜や果物なども一緒にとるようにしてイングリッシュマフィンの食べすぎに注意しましょう。




糖質制限ダイエット中のイングリッシュマフィンの効果的な食べ方

イングリッシュマフィンが糖質制限ダイエット中に向いている食材ということがここまででおわかりいただけたと思います。ここでは糖質制限ダイエット中にどのようにイングリッシュマフィンを食べれば効果的なダイエット効果を得ることができるのかについて説明します。

卵やハム、チーズなどと一緒に食べる

イングリッシュマフィンはパンの中でタンパク質を多く含むパンです。タンパク質には身体の代謝を高めてくれる効果があります。卵やハム、チーズなどのタンパク質の多い食材と一緒に食べることにより、タンパク質の摂取量が増え、身体の代謝をさらに上げることができます。すると脂肪の燃焼がしやすくなり、痩せやすい身体になるのでダイエットに効果的です。

 

野菜と一緒に食べる

イングリッシュマフィンを食べる時は野菜も一緒に積極的に食べるようにしましょう。レタスなどの葉物の野菜を卵などのタンパク質を多く含む食べ物と一緒にイングリッシュマフィンにはさんで食べることにより満腹感を得やすくなります。そうすることでイングリッシュマフィンの食べすぎを防ぐことができかつ1日に必要なビタミンやミネラルも補給できてより効果的に痩せることができます。

イングリッシュマフィン糖質量やカロリー・特徴を理解してダイエットを成功させよう!

今回はイングリッシュマフィンの糖質量やカロリーについて紹介しました。ダイエット中にイングリッシュマフィンをとっていいのか迷いがちですが、今回の記事で紹介したようにイングリッシュマフィンは意外なダイエット効果があるので、上手に使うことで糖質制限ダイエット中でも太る原因にならずにすみそうですね!ダイエットに無理は禁物なので効率よく食事を管理してダイエットを成功させましょう!

 

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