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クロワッサンといえば、バターの良い香りがして、外側はサクサクとした食感で中はモチっと食べ応えのある美味しいイメージだと思いますが、その良い香りのバターを実はたくさん使っていたりしたら、糖質ダイエットに向いているのか気になる方もいるかと思います。今回は、クロワッサンを食べる際の注意点をわかりやすく解説します。

クロワッサンの糖質量

糖質制限している方の糖質摂取量は、体重にもよりますが基本的に1日100g以下(おにぎり2個)が目安になります。

 

そして、クロワッサンは次のものが原料(材料)として使われています。

  • ①強力粉
  • ②薄力粉
  • ③塩
  • ④グラニュー糖
  • ⑤ドライイースト
  • ⑥牛乳
  • ⑦バター
  • ⑧卵

このうち糖質が含まれるものは、「材料①」100gあたり 69g、②は100gあたり 73.3g、④は、当然ながらほぼ100%糖質で、⑤⑥にも糖質は含まれています。材料の分量を考慮に入れると、クロワッサン1個(おおよそ40g)にはおおよそ17g程度の糖質が含まれていることになります。

 

糖質の量が多すぎるというわけではありませんが、何個も食べる人には、注意が必要です。

クロワッサンのカロリー

糖質量についてはわかりましたがダイエット中にはカロリーも気になる所です。果たしてクロワッサンのカロリーはどうなのでしょうか。

 

クロワッサンのカロリーは1個(約40g)あたりだいたい179kcalほどです。

 

同量のロールパンのカロリーが126kcal、ベーグルが110kcalなのに比べると、高めといえます。

理由は、クロワッサンは比較的、バターの量がたくさん入っているからです。