ロールパンの糖質・カロリーは高い・低い?ダイエット中でも太らない効果的な食べ方を解説!

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朝はロールパンに目玉焼きとベーコン、なんて人も多いのではないでしょうか?朝パンを食べたいけれどダイエットをしている方にオススメの食べ方はあるのでしょうか?

ここではロールパンを食べる際の注意点をわかりやすく解説します。

ロールパンの糖質量

糖質制限している方の糖質摂取量は、体重にもよりますが基本的に1日100g以下(おにぎり2個)が目安になります。

そして、ロールパンは次のものが原料(材料)として使われています。

  • ①小麦粉
  • ②食塩
  • ③ショートニング
  • ④脱脂粉乳
  • ⑤砂糖
  • ⑥全卵
  • ⑦バター
  • ⑧イースト
  • ⑨水

このうち糖質が含まれるものは、「材料①」100gあたり 73g、⑤は当然ながらほぼ100%糖質で、④にも糖質は含まれています

材料の分量を考慮に入れると、ロールパン100gにはおおよそ86g程度の糖質が含まれていることになります。

糖質の量が多すぎるというわけではありませんが、何個も食べる人には、注意が必要です。

ロールパンのカロリー

糖質量についてはわかりましたがダイエット中にはカロリーも気になる所です。果たしてロールパンのカロリーはどうなのでしょうか。

ロールパンのカロリーは100gあたりだいたい316kcalほどです。

同量の食パンのカロリーが251kcal、ライ麦パンが188kcalなのに比べると、若干高めといえます。

理由は、ロールパンは食パンやライ麦パンに比べバターや卵を使用し作られているためです。




ロールパンのダイエット効果

ダイエットにどうやって取り入れるか迷いがちなロールパンですが、上手にロールパンと付き合うことにより、ダイエットに好影響を及ぼすことができます。

ここからはロールパンが持つダイエット効果についてご紹介します!

①バターに含まれるカルシウムが脂肪吸収を抑える

高カロリーでダイエット中は悪いイメージのあるバターですが、実はダイエット効果も期待できます。バターは乳製品なので「カルシウム」が多く含まれています。このカルシウムは骨や歯を形成し丈夫にしたり、日常のイライラを抑えるイメージもありますが、さらに飲み物や食べ物に含まれている脂肪分の吸収を抑えると言う効果があります。食事の脂肪分の吸収を抑えてくれると、体に脂肪がつきにくくなるのでダイエットに効果があります。

②バターは腹持ちがよく卵は食欲を抑える

ロールパンには多くのバターや卵が使用されています。このバターには先ほど述べたカルシウムが豊富なダイエット効果以外にも、腹持ちがいいという特徴があります。卵にはタンパク質が含まれており食欲を抑えるホルモンが分泌されます。ロールパンは高カロリーなイメージが強くダイエットには効果がなさそうなイメージがありますが、バターの腹持ちの良さや卵の食欲を抑える効果が結果的に食べる量を抑えることができるのでダイエットに効果的な面もあります。

糖質制限ダイエット中にロールパンを食べるときの注意点

以上述べてきたように、ダイエット効果も期待できるロールパンですが、カロリー、糖質が決して低くはないことも事実です。注意点を良く守ることも重要になってきます。

①糖質が多いので注意

パンやご飯などの主食には「糖質」がたくさん含まれています。さらにご飯に比べるとパンは作る時に、砂糖やバターを使っています。加えてパンにジャムやバターなどをさらに塗ってしまうことで「糖質」や「脂質」が多くなってしまいます。糖質ダイエット中にどうしてもロールパンを食べたくなった場合、1個だけなら糖質ダイエット中の目安には届きません。このように脂質や糖質が多く含まれることを理解した上で食べ過ぎないように注意しましょう。

②血糖値の上昇数値が高く脂肪になりやすい

ロールパンは「糖」を多く含みます。この糖は体内に入ることで「血糖」と呼ばれるものに変わり、血液中に流れている糖の値を「血糖値」として表します。食べ物から得た血液の中にある糖を細胞に取り込むため脳が「インスリン」を分泌させます。このインスリンの分泌が追いつかない場合、脂肪を体内に蓄積させてしまいます。そのためダイエット中は血糖値をあまり上昇させないよう、緩やかに血糖値が上昇するように注意しましょう。

③食べ過ぎに注意

ご飯に比べてパンは食べても物足りなさを感じてしまいます。ご飯なら1杯で十分でも、空気を含んだパンはあっという間に食べてしまいます。パンは2個3個とついつい食べてしまいたくなるので注意が必要です。さらにご飯に比べるとパンは腹持ちがよくないのですぐにお腹が空いてしまう可能性も高く、カロリーや糖質も多く摂取してしまうかもしれません。食べたくなった時はストレスをためないように食べ、食べる頻度を抑えたり量を減らしたり工夫すると良いでしょう。




糖質制限ダイエット中のロールパンの効果的な食べ方

ここでは、ロールパンの効果的な食べ方を紹介します。以下の説明を参考にして、よりダイエット効果をあげてください。

①食物繊維豊富なものを先に食べる

ロールパンを食べたくなってしまった時、すぐにロールパンから口にせずまずは食物繊維が豊富な野菜サラダやこんにゃく、海藻類や豆、青汁などの食べ物やスープ、飲み物などを摂取するといいでしょう。食物繊維を先に摂取することで、ロールパンに含まれている糖質の吸収を緩やかにしてくれます。さらに食物繊維は体内にある余分な老廃物を排出する働きもあるので、ダイエット中特に意識して摂取すると良い食べ物の一つでもあります。

②朝か昼に食べる

糖質やカロリーを多く含むロールパンは、太りやすいのでダイエット中にあまりおすすめできません。しかし食べたくなった時我慢することでストレスになり、ダイエットに悪影響が出てしまうこともあります。糖質制限ダイエットをしているけれどパンを食べたくなった時、その日のうちにカロリーを使い切れるように食べる時間はなるべく早い時間にしましょう。朝や昼に食べることでパンをエネルギーとして消費できます。プラスで運動も取り入れるなど工夫してみましょう。

ロールパンの糖質量やカロリー・特徴を理解してダイエットを成功させよう!

今回はロールパンの糖質量やカロリーについて紹介しました。ダイエット中にロールパンをとっていいのか迷いがちですが、今回の記事で紹介したようにロールパンは意外なダイエット効果があるので、上手に使うことで糖質制限ダイエット中でも太る原因にならずにすみそうですね!ダイエットに無理は禁物なので効率よく食事を管理してダイエットを成功させましょう!

 

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