カッテージチーズの糖質・カロリーは高い・低い?ダイエット中でも太らない効果的食べ方を解説!

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カッテージチーズの糖質・カロリーは高い・低い?ダイエット中でも太らない効果的食べ方を解説!

濃厚なコクがありお酒のおつまみにも大人気のカッテージチーズですが、果たしてダイエット中に食べていいのでしょうか。

 

実際、カッテージチーズのカロリー・糖質量はどれくらいなのでしょうか。

今回は、カッテージチーズのカロリー・糖質量やダイエット中にカッテージチーズを食べる時の注意点を解説します。

カッテージチーズの糖質量

糖質制限している方の糖質摂取量の目安は、体重にもよりますが基本的に1日100g以下(おにぎり約2個)が目安になります。

 

では、カッテージチーズの糖質量はどれくらいなのでしょうか。

カッテージチーズの100gあたりの糖質量は約1.9gと非常に低糖質です。

 

ダイエットにあまりいいイメージがないカッテージチーズですが、実は糖質制限に向いている食材です。

カッテージチーズのカロリー

低糖質なカッテージチーズですが、カロリーはどれくらいなのでしょうか。

カッテージチーズの100gあたりのカロリーは105kcalと低カロリーなことがわかります。

 

実は、カッテージチーズは他のチーズ類(チェダー、ブルー、クリームなど)に比べ圧倒的にカロリーが低いです。

 

その秘密は、カッテージチーズの脂質量にあります。

通常チーズは低糖質ですが脂質が多く含まれている為に、全体としてのカロリーが高くなってしまっています。

 

しかし、カッテージチーズの成分を見てみると

  • エネルギー 105kcal
  • タンパク質 13.3g
  • 脂質    4.5g
  • 糖質    1.9g

 

と脂質が非常に低いことがわかります。

そのため、カッテージチーズはチーズでありながら低カロリーなのです。

カッテージチーズのダイエット効果

低カロリー・低糖質なカッテージチーズですが、実はダイエットにも効果的な栄養素が豊富に含まれています。

①高タンパク低脂質

カッテージチーズの成分で見たように、タンパク質が豊富に含まれています。他のチーズと比較するとタンパク質の含有量は若干下がりますが、比較にならないほど脂質の量が少ないです。

ダイエット、特に糖質制限ダイエットでは「高タンパク・低脂質」な食材が重要となっており、カッテージチーズはこの条件に見事にマッチしています。

カッテージチーズは脂肪はつけずに筋肉の合成を促してくれる、ダイエット中に嬉しい食材です。

②ビタミンB2で糖質を分解

カッテージチーズにはビタミンB2が豊富に含まれています。ビタミンB2には糖質や脂質を分解する働きがあります。

ビタミンB2が不足してしまうと体内の糖質や脂質が分解されずに体脂肪として溜め込んでしまうため、ダイエット中には不可欠な栄養素です。

糖質制限ダイエット中にカッテージチーズを食べる時の注意点

①食べ過ぎ注意

確かにカッテージチーズは低カロリー・低糖質でダイエットにはオススメな食材ですが、食べ過ぎには要注意です。

 

カロリーが高くなってしまうのはもちろん、チーズにはチラミンという成分が含まれています。チラミンを過剰摂取すると偏頭痛が起こりやすくなると言われているため、適量を食べるようにしましょう。

②食べ合わせに注意

カッテージチーズ自体には糖質も脂質もあまり含まれていませんが、一緒に食べる食材次第ではカロリーも脂質も高くなってしまいます。

カッテージチーズはトーストにもよく合いますが、パンは脂質が多くカロリーも高くなってしまうので一緒に食べるのは避けましょう。

できるだけ野菜などヘルシーな食材と組み合わせましょう。

糖質制限ダイエット中にカッテージチーズを太らない効果的な食べ方

①カッテージチーズとアボカドのわさび醤油和え

材料

  • カッテージチーズ
  • アボカド
  • トマト
  • わさび醤油

 

アボカドとトマトをカットし、カッテージチーズを混ぜます。

わさび醤油を垂らして和えたら完成です。

 

アボカドには良質な脂質が豊富に含まれているため、糖質制限中にはオススメです。

火を一切使わず簡単に作ることができます。

②カッテージチーズの豆サラダ

材料

  • カッテージチーズ
  • ミックスビーンズ
  • トマト
  • きゅうり
  • コーン
  • オリーブオイル
  • レモン汁
  • ブラックペッパー

 

トマトときゅうりを小さくカットしボウルに入れます。ボウルにミックスビーンズ、コーンを入れ調味料で味を整えたら完成です。

 

ミックスビーンズは植物性タンパク質が豊富で栄養価も高いため、健康的に痩せるのにオススメなレシピです。

低カロリー・低糖質なカッテージチーズでダイエットを成功させよう。

今まで見てきたように、カッテージチーズは低カロリー・低糖質でダイエットにはオススメな食材です。

タンパク質やビタミンB群が豊富に含まれており、効率的にダイエットができます。

 

また、他の種類のチーズに比べると圧倒的に低脂質です。

そのため、ダイエット中にチーズを食べるならカッテージチーズを選ぶようにしましょう。

カッテージチーズと上手に付き合い、効率的にダイエットを成功させましょう。

 

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